Nel corso del 2024, i dati e le informazioni su questo mercato saranno integrati nel portale dati dei mercati agricoli e alimentari. Fino ad allora, continuerete a trovare le informazioni nella sezione corrispondente del sito web dell'Ufficio federale dell'agricoltura UFAG.

Annunceremo la pubblicazione dei dati e delle informazioni sui singoli focus topic nelle nostre newsletter. Potete registrarvi qui.

Al momento è possibile trovare dati e sviluppi sul mercato del latte e latticini nel portale dati dei mercati agricoli e alimentari. Alcune analisi sono già state pubblicate per altri mercati.